November 20, 2008

Varza in stil chinezesc

Ingrediente:
  • 600 gr varza chinezeasca
  • 2 radacini de telina
  • 1 ceapa
  • 1 mar acru
  • 2 cani de supa (sau 1 cub de supa concentrata dizolvata in apa calda)
  • sare, boia
Mod de preparare:
  • Varza se spala, se taie marunt si se fierbe inabusit in supa.
  • Adaugam telina taiata, ceapa tocata marunt si marul ras, apoi mai fierbem 5 – 10 minute inabusit.
  • La sfarsit, se condimenteaza cu sare si boia dupa gust.

Da, a fost buna, usoara, aromata :)
Sa aveti pofta! Daca va place, dati vina pe mine !