Ingrediente:
- 100 gr boabe de proumb
- 1 lingura ulei
- 100 g unt
- 250 g zahar
Mod de preparare:
- Pui uleiul la incalzit la foc mediu. Adaugi porumbul, pui capacul si cand incep sa infloreasca agiti oala. Cand s-au facut pune floricelele intr-un castron mare;
- Untul si zaharul se combina, se lasa la foc mediu si se amesteca continuu pana ajunge la culoarea maro deschis;
- Se pun floricelele peste aceasta compozitie si se amesteca. Le pui intr-un alt vas si separi floricelele pentru a nu se lipi.
Sugestii:
Ai grija sa ca zaharul sa nu se arda prea tare pentru ca floricelele vor avea apoi un gust amarui.
Sa aveti pofta! Daca va place, dati vina pe mine !
