Ingrediente:
- o lamaie
- 1/2 legatura de coriandru
- 1/2 legatura de patrunjel
- 100 gr de vin alb (obtional)
- 200 gr ulei de masline
- 1 – 2 linguri de mujdei de usturoi
Mod de preparare:
- Rade coaja de pe lamaie deasupra coriandrului si patrunjelului, apoi toaca-le marunt;
- Intr-o cana amesteca toate ingredientele si batele usor cu telul;
- Lasa compozitia sa se odihneasca timp de 30 de minute inainte de folosire.