Ingrediente:
- 400 gr cozi de creveti decorticati
- 500 gr smantana
- 3 linguri faina
- 1 lingura ulei
- sare, piper
- patrunjel tocat marunt
- Intr-o cratita se incalzeste uleiul apoi se dauga deodata intreaga cantitate de creveti si se lasa sa fiarba 5 minute;
- Separat, faina se amesteca cu putina apa, se adauga apoi smantana, se aseaza vasul pe plita si se amesteca bine ;
- Cand s-a subtiat se adauga crevetii si se amesteca usor pana se ingroasa sosul;
- Se potriveste de sare si piper. Putin patrunjel taiat foarte fin adaugat inainte de servire este singurul ornament de care are nevoie.
