December 27, 2011

Sarbatori Fericite!

Va urez ca Sarbatorile sa fie prilej de regasire a celor dragi,sanatate, bucurie si "La multi ani"!

December 5, 2011

La multi ani de Sf. Nicolae !

September 5, 2011

Expopastoralis - Povestea branzei


Arges, Rucar. Vineri 9 Septembrie 2011 ora 10:00 - Duminica 11 Septembrie 2011
Rucar, Arges

Programul evenimentului cuprinde spectacole cu iz campenesc, expozitii de animale si concursuri.

Gospodine harnice si pricepute vor prepara mancaruri traditionale ce vor fi expuse pentru degustare. Printre apetisantele gustari se numara: urdasul, balmesul, mamaliga in paturi, covrigi in oua etc.
Vor fi expuse si sortimente de branzeturi alese din zona, ce vor putea fi gustate sau achizitionate.

Sursa: www.infopensiuni.ro

July 3, 2011

Umami – al cincilea gust

E621 un aditiv alimentar deosebit de periculos !!!

Daca intalnesti urmatoarele nume: glutamat, glutamat monosodic, E621, glutamat disodic, potentiator de gust si aroma – E621, monoglutamat, fiti siguri ca aveti de-a face cu glutamatul.





May 19, 2011

Pregatiri de vacanta



De vreo saptamana si ceva am un fel de...Greek Fever. Planuim de mult o vacanta in Halkidiki si iata ca a venit si vremea ei.
Celor care pleaca si ei in vacanta le urez sa aiba numai drumuri bune, pentru cei care stau acasa promit sa aduc multe poze si retete noi despre minunata bucatarie greceasca.

March 27, 2011

March 16, 2011

March 7, 2011

Bruschette cu rosii si busuioc

Una din gustarile usor de preparat acasa este bruschetta, un aperitiv deosebit, recomandat de servit mai ales impreuna cu prietenii sau familia.
Are ca ingrediente de baza paine prajita, frecata cu usturoi si acoperita cu ulei de masline extra-virgin , sare si piper.
Cele mai populare retete au in componenta busuioc , rosii proaspete , usturoi si ceapa sau mozzarella .
Ingrediente:
  • paine
  • rosii
  • frunze de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare
  • piper
Mod de preparare:
  • Se prajeste painea, rosiile se taie cubulete si se amesteca cu busuioc taiat marunt;
  • Painea se freaca cu putin usturoi, se aseaza deasupra si se stropeste totul cu ulei de masline;
  • Se asezoneaza cu sare si piper.
Sugestii:
Reteta de mai sus este doar o varianta, exista o multime de alte ingrediente care pot fi folosite. Mai puteti adauga topping-uri de ardei rosu picant , tomate , legume, fasole, carne, branza.

Simplu, gustos si rapid !
Sa aveti pofta! Daca va place, dati vina pe mine!

February 25, 2011

Portrete din carne

Sursa: www.9gag.com

February 4, 2011

Targ de dulciuri si cadouri la Promanada Mall, Braila

Intre 3-6 Februarie 2011 Targul de dulciuri si cadouri, de la Promenada Mall, vine cu propuneri de daruri pentru indragostitii de toate varstele.

Sursa: www.infobr.ro